Francia: La Madre de Todas las Cocinas
Francia: La Madre de Todas las Cocinas
Francia, sin lugar a dudas, es conocida en el mundo por su cultura y patrimonio. En esta ocasión, nos adentraremos en una de sus mayores joyas: su gastronomía. Delicias como croissants, crêpes, fromages, baguettes y quiches son solo algunas de las maravillas que forman parte de esta rica tradición culinaria.
Desde el 16 de noviembre de 2010, la gastronomía francesa y sus rituales han sido reconocidos por la UNESCO como parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Este logro es un testimonio del arduo trabajo y la dedicación de los profesionales que se consagran a este arte en Francia y del profundo respeto que se tiene por las tradiciones culinarias.
La cocina francesa se distingue por su vasta varieda...