«Sabores migrantes: la herencia viva de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo»
"Sabores migrantes: la herencia viva de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo"
Esta celebración es una oportunidad para reflexionar sobre las historias que nos unen alrededor de la mesa y fortalecer los lazos con Italia y su gastronomía.
Del 14 al 24 de noviembre, las comunidades italianas en Venezuela y en diversas partes del planeta celebrarán la IX Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, bajo el tema la "Dieta Mediterránea y Cocina de las Raíces: Salud y Tradición", promovida por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional de Italia, cuyo objetivo es valorizar la excelencia de toda la cadena agroalimentaria italiana en el extranjero. Esta celebración honra la rica tradición culinaria italiana y resalta el legado de los millones de italianos que emi...