gastronomia - Centauri Magazine

Bangkok: un viaje por la Venecia de Oriente

12Sep De Mary MirandaNo hay comentarios

Turismo

Bangkok: un viaje por la Venecia de Oriente

Bangkok: un viaje por la Venecia de Oriente El epicentro de Tailandia se convirtió en la ciudad más visitada del mundo, atrayendo a más de 32 millones de turistas internacionales. Este éxito consolida su posición como un destino de primer nivel, gracias a su fusión de cultura, gastronomía tailandesa y una modernidad que busca sorprender a cada uno de los turistas. La esencia de Bangkok se basa en su herencia cultural, la cual está expuesta en cada rincón de la ciudad. El Gran Palacio Real es la joya de la corona; este se encuentra situado en la Isla de Rattanakosin. Este complejo de aproximadamente 220,000 metros cuadrados sirvió como residencia oficial del rey de Tailandia y actualmente es una construcción que cuenta la historia de la monarquía. Los visitantes pueden conocer su arquit...

Un viaje culinario por España: Más allá de la tortilla y la paella

1Sep De Mary MirandaNo hay comentarios

Gastronomía, Tendencias

Un viaje culinario por España: Más allá de la tortilla y la paella

Un viaje culinario por España: Más allá de la tortilla y la paella La gastronomía del continente europeo destaca por sus diversas representaciones, desde los típicos platillos de pasta en Italia hasta el ratatouille en Francia, la comida española ha encontrado su lugar entre este amplio mundo gastronómico. Cada platillo de esta nación es el reflejo de su geografía, su historia y su rica diversidad cultural. Más que una cocina unificada, es un mosaico de sabores regionales, donde cada provincia y comunidad autónoma representa sus tradiciones culinarias, basándose en la dieta mediterránea y los productos locales de la más alta calidad. La esencia de la cocina española está basada en su conexión con la tierra y el mar. En el norte, las costas del Atlántico nos presentan platos como el fam...

Al estilo francés o belga: Dia Mundial de las papas fritas

20Ago De Mary MirandaNo hay comentarios

Tendencias

Al estilo francés o belga: Dia Mundial de las papas fritas

Al estilo francés o belga: Dia Mundial de las papas fritas El 20 de agosto se convierte en una fecha especial para los amantes de este popular y versátil platillo. Más que un simple acompañante de comidas, las papas fritas han conquistado paladares en todos los continentes, convirtiéndose en un ícono de la gastronomía global. Su historia, sin embargo, es tan crujiente como su exterior, marcada por una rivalidad entre dos naciones europeas que tal vez no conocías, según reseña Infobae.com El origen de la papa frita es un tema de debate entre Francia y Bélgica, pero te has preguntado por qué estas dos naciones compiten por la creación de este platillo. Por un lado, los franceses argumentan que ya en el siglo XVIII, en los puentes de París, se podían encontrar vendedores que ofrecían es...

Mary lanza su Arroz Premium en un innovador formato de 2 kilos

12Ago De Mary MirandaNo hay comentarios

Tendencias

Mary lanza su Arroz Premium en un innovador formato de 2 kilos

Mary lanza su Arroz Premium en un innovador formato de 2 kilos Mary, la reconocida marca de productos alimenticios, presenta su Arroz Premium en un innovador formato de 2 kilos, que combina tradición, rendimiento y autenticidad en un solo empaque. El Arroz Premium Mary, en su nueva presentación, permite a los hogares disfrutar de una amplia variedad de preparaciones, con la posibilidad de alcanzar más de 40 platos, consolidando su posición como un ingrediente esencial en la cocina del consumidor venezolano. La campaña de lanzamiento lleva por lema: “El moñito que llena la mesa”, haciendo referencia al distintivo moñito por el que siempre ha sido reconocido el Arroz Premium Mary y al gran rendimiento del producto, que satisface las necesidades de toda la familia. Esta novedosa pro...

Venezuela participó por primera vez en la Copa América de Heladería Artesanal

26Jun De Mary MirandaNo hay comentarios

Gastronomía

Venezuela participó por primera vez en la Copa América de Heladería Artesanal

Venezuela participó por primera vez en la Copa América de Heladería Artesanal El talento venezolano brilla una vez más en el ámbito internacional. El Chef Chocolatier y Maestro Heladero Joan García con su equipo, representaron a Venezuela por primera vez en la COPA AMÉRICA DE HELADERIA ARTESANAL, obteniendo dos importantes premios y el reconocimiento de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines en Argentina, país sede y organizador de esta competencia, en la que participaron: Argentina, Perú, Brasil, México, USA, Ecuador, Colombia y Venezuela García, reconocido por su trayectoria en Venezuela en el mundo de la repostería, forjó un sueño en toda una realidad. Con total enfoque, desde hace años se había puesto la meta de participar en la Copa América y obtener un cup...

Un viaje gastronómico por Ecuador: un recorrido desde la costa hasta la selva amazónica

16Abr De Mary MirandaNo hay comentarios

Gastronomía, Turismo

Un viaje gastronómico por Ecuador: un recorrido desde la costa hasta la selva amazónica

Un viaje gastronómico por Ecuador: un recorrido desde la costa hasta la selva amazónica Esta nación sudamericana se distingue no solo por su gran biodiversidad y su rica cultura, pues entre sus cualidades turísticas destaca sus platillos tradicionales. Esos que en cada ingrediente incluyen un sabor característico de este país, ofreciendo una sensación diferente en cada bocado, demostrando su diversidad en cada una de sus propuestas culinarias. La cocina de la costa es especial por su frescura y variedad, entre sus platillos principales destacan el ceviche, el cual es una de las comidas más representativas de la región ecuatoriana. Este en particular, a diferencia del peruano, resalta por tener mucho cilantro y jugo de limón, lo que le da un sabor fresco, pero ácido. Generalmente se pre...

Egipto: Un destino histórico en el corazón de África

4Abr De Mary MirandaNo hay comentarios

Turismo

Egipto: Un destino histórico en el corazón de África

Egipto: Un destino histórico en el corazón de África Este país se consolida como un lugar turístico reconocido a nivel global por su patrimonio milenario y la diversidad de sus experiencias culturales y naturales. La particularidad de su legado faraónico, complementada por la riqueza de sus tradiciones y sus paisajes, atrae a un flujo constante de visitantes internacionales anualmente. El Cairo, la metrópoli que alberga las Pirámides de Guiza y la Gran Esfinge, representa el punto inicial para explorar el antiguo Egipto, la reciente apertura parcial del Gran Museo Egipcio (GEM) marca un hecho significativo en la cultura del país, presentando una colección de artefactos que enriquecen la comprensión de esta civilización. Por otra parte, la experiencia de navegación por el río Nil...

Hono Food Bar a un año de su apertura, busca posicionarse en el mercado de la comida rápida

18Feb De Mary MirandaNo hay comentarios

Tendencias

Hono Food Bar a un año de su apertura, busca posicionarse en el mercado de la comida rápida

Hono Food Bar a un año de su apertura, busca posicionarse en el mercado de la comida rápida Ubicado dentro de un Supermercado, Hono Food Bar a un mes de su aniversario, crea fidelidad en sus visitantes y se posiciona en el mercado como uno de las comidas mas sanas y gourmet, en lo que a su rubro se refiere. Comida gastronómica bajas en calorías, ideal para los que optan por el menú sano y nutritivo, es parte de la carta de presentación que recibes en Hono Food Bar, sándwiches, wraps y ensaladas es parte del menú principal que puedes deleitar en sus instalaciones. Arlys Hernández, Gerente de Mercadeo comentó: “Hace un mes aniversario estuvimos de aniversario y lo más gratificante es ver la cara de felicidad de todos nuestras clientes. Hono Food Bar es un concepto orgánico, donde ofr...

La transformación de Maracay: La historia de una ciudad próspera

30Ene De Mary MirandaNo hay comentarios

Turismo

La transformación de Maracay: La historia de una ciudad próspera

La transformación de Maracay: La historia de una ciudad próspera La capital del estado Aragua ha vivido una transformación desde la llegada de los españoles en el siglo XVI, originalmente los terrenos que hoy ocupan esta superficie fueron otorgados al conquistador Sebastián Díaz de Alfaro, quien vio en el valle de Tucupío y Tepatopo un lugar favorable para el pastoreo y el cultivo. En aquella época la tierra era rica en recursos naturales, especialmente en caña de azúcar y cacao, lo que sentó las bases para un futuro floreciente. Tras la muerte de Díaz de Alfaro su hijo Mateo continuó con la labor de explotación agrícola en la región, sin embargo, fue alrededor del año 1700 cuando la comunidad comenzó a tomar forma, pues aproximadamente 40 familias habitaban el valle y a través de José...

Menta & Romero celebró su 5to aniversario con una nueva temporada de sabores y cultura

23Sep De Redactores CentauriNo hay comentarios

Gastronomía

Menta & Romero celebró su 5to aniversario con una nueva temporada de sabores y cultura

Menta & Romero celebra su 5to aniversario con una nueva temporada de sabores y cultura El pasado 21 de septiembre, el restaurante Menta & Romero, ahora liderado por el reconocido chef Victor Moreno, anunció el lanzamiento de su nueva temporada gastronómica con un menú innovador que promete redefinir la experiencia culinaria en el corazón de la ciudad. El nuevo menú de Menta & Romero incluirá una variedad de platos para desayunos, almuerzos y cenas. Además, la celebración estará acompañada por una agenda cultural diversa que enriquecerá aún más la experiencia de los visitantes. La creatividad se fusionará con la tradición, ofreciendo una experiencia gastronómica y cultural que promete ser memorable. La Mesa de Caracas estará servida en espacio privilegiado por su terraza ...