Etiqueta: #Alimentos

Fuera de peligro de extinción: La recuperación del Panda en China
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Fuera de peligro de extinción: La recuperación del Panda en China

Fuera de peligro de extinción: La recuperación del Panda en China Lo que en la década de 1980 parecía una crónica de una desaparición anunciada se ha transformado en uno de los mayores éxitos de la conservación actual. Tras décadas de hipótesis, incertidumbre y un panorama complejo, el Ailuropoda melanoleuca ha logrado alejarse de la extinción gracias a una intervención estatal, aunque su futuro aún depende de un equilibrio ecológico frente a las amenazas del mundo moderno. Hace cuatro décadas, la situación era crítica. Las proyecciones científicas indicaban que el panda, símbolo global de la vida silvestre, desaparecería de las montañas chinas debido a la caza y la pérdida masiva de hábitat. Sumado a esto, la situación vulnerable de los bosques de bambú dejó a poblaciones aisladas, re...
El impacto de los ultraprocesados: Un desafío para la salud global
Salud y Belleza

El impacto de los ultraprocesados: Un desafío para la salud global

El impacto de los ultraprocesados: Un desafío para la salud global En la última década, el perfil nutricional de la población ha experimentado una variación preocupante según informan algunos medios especializados. Los productos industriales como comidas listas, snacks y bebidas azucaradas se han perfilado como el centro de la dieta moderna. Sin embargo, lo que parece una solución beneficiosa está transformando el sistema sanitario. A diferencia de los alimentos mínimamente procesados, los ultraprocesados se caracterizan por un mayor aumento calórico y un perfil nutricional deficiente. Su composición suele presentar los siguientes aspectos: Exceso de azúcares añadidos, grasas trans y una amplia variedad de aditivos sintéticos. Niveles mínimos o insignificantes de fibra, minera...
La cuarta edición de «El Cachito de Caracas» será en la UCV
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La cuarta edición de «El Cachito de Caracas» será en la UCV

La cuarta edición de "El Cachito de Caracas" será en la UCV La capital se prepara para una nueva batalla culinaria. El próximo 2 de octubre, el comedor de la Universidad Central de Venezuela será el escenario de un concurso que busca coronar al panadero que elabore la mejor versión de este reconocido pan. Asimismo, dieciocho panaderías, seleccionadas tras un proceso de filtro entre 220 participantes inscritos, serán las protagonistas de este evento. El camino hacia esta final comenzó con una rueda de prensa el pasado 24 de septiembre en la sede de Puerko’s en la Av. Casanova, donde se presentaron oficialmente a los panaderos finalistas y a las marcas patrocinadoras. Asimismo, más allá de la competencia, los organizadores han destacado que el concurso se crea como un espacio de formació...
Río Supermarket abre sus puertas en Los Palos Grandes con una propuesta innovadora
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Río Supermarket abre sus puertas en Los Palos Grandes con una propuesta innovadora

Río Supermarket abre sus puertas en Los Palos Grandes con una propuesta innovadora Una de las cadenas de supermercados líderes en Venezuela, celebro el pasado viernes 30 de mayo la gran apertura de su 8va sucursal en Caracas, específicamente en la zona de Los Palos Grandes. A partir de las 9:00 a. m., las puertas de esta moderna tienda se abrieron al público, acercando tanto la calidad de su servicio como de sus productos por igual a todas las familias de la zona. La nueva sucursal de Río Supermarket ha sido diseñada para satisfacer las diversas necesidades de los residentes de Los Palos Grandes, con una marcada apuesta por la frescura y la calidad, la tienda promete una experiencia de compra completa. Desde el momento en que los clientes ingresan, son recibidos por una gran variedad d...
Superalimentos: descubre los productos naturales que influyen en tu salud mental
Salud y Belleza

Superalimentos: descubre los productos naturales que influyen en tu salud mental

Superalimentos: descubre los productos naturales que influyen en tu salud mental En los últimos años, un creciente interés ha surgido en torno a la relación entre la nutrición y el bienestar emocional. Investigaciones recientes han comenzado a demostrar cómo ciertos alimentos, pueden desempeñar un papel crucial en la mejora del estado de ánimo y en la regulación de trastornos emocionales como el estrés y la ansiedad, pues gracias a qué son ricos en nutrientes esenciales, no solo benefician al cerebro, sino que también apoyan al sistema digestivo, el cual está conectado con nuestro estado psicológico. Uno de los alimentos más destacados en este contexto es el yogur griego, este producto fermentado es conocido por su capacidad para promover un "microbioma intestinal saludable", pues estu...